(044) 592-22-90
(050) 595-25-25
(067) 365-07-07
Пирог с капустой и сыром
1955
Автор: Тата
Категория:
Выпечка и торты,Несладкая
Состав:
сметана - 3 ст.л.
масло сливочное - 80г
мука - 250г
разрыхлитель- 1/2 ч.л.
щепотка соли
лук репчатый - 1 шт (крупный)
капуста квашенная - 150г
для заливки:
сметана - 6 ст.л.
яйцо -3 шт
сыр твердый - 150г
Способ приготовления
1. Растопить масло, слегка остудить, добавить к нему соль, сметану, разрыхлитель и муку. Замесить тесто. Сформировать лепешку, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
2. Для начинки лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета. Добавить квашенную капусту и обжарить до слегка золотистого цвета
3. Тесто выложить в форму, сделать небольшие бортики. На тесто – начинку и тертый сыр.
4. Для заливки сметану и яйца взбить венчиком, вылить сверху на пирог. Выпекать при температуре 190 градусов примерно 40 минут. Приятного аппетита!
Популярные наборы
АРМЯНСКИЙ СУП ФЛОЛ
УХА ПО-ЦАРСКИ С БЛИНЧИКАМИ
БОРЩ С ФАСОЛЬЮ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ
КИТАЙСКИЙ СУП С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ,...
ТЕЛЯТИНА В ВИННОМ СОУСЕ
РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ,...
МЯСО ПО - РАМЗОВСКИ
ПЕРУАНСКОЕ ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ С ОВОЩАМИ
КАЛЬЦОНЕ С ГРИБАМИ, СПАРЖЕЙ И ОЛИВКАМИ
ПИЦЦА КВАДРО ФОРМАДЖИ (СЫРНАЯ)
ПИРОГ С БАЗИЛИКОМ И ПАРМЕЗАНОМ
БЕЛЫЙ СОУС С ГОРЧИЦЕЙ И КАРРИ
