(044) 592-22-90
(050) 595-25-25
(067) 365-07-07
Александрийский кулич
2504
Автор: Виктория
Категория:
Выпечка и торты,Сладкая, торты
Состав
200 мл топленого молока;
200 г сахара;
100 г. слив. масла;
2 яйца
1 желток;
1 ч л сухих дрожжей
Способ приготовления:
1. Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 12 часов.
2. Затем всыпать:
Щепотку соли
100 г маринованного в коньяке изюма;
1 пакетик ванильного сахара;
примерно 500 г муки.
3. Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло. Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое.
4. Выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности.
5. Верх остывших куличей смазать белковой глазурью, украсить.
Популярные наборы
АРМЯНСКИЙ СУП ФЛОЛ
УХА ПО-ЦАРСКИ С БЛИНЧИКАМИ
БОРЩ С ФАСОЛЬЮ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ
КИТАЙСКИЙ СУП С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ,...
ТЕЛЯТИНА В ВИННОМ СОУСЕ
РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ,...
МЯСО ПО - РАМЗОВСКИ
ПЕРУАНСКОЕ ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ С ОВОЩАМИ
КАЛЬЦОНЕ С ГРИБАМИ, СПАРЖЕЙ И ОЛИВКАМИ
ПИЦЦА КВАДРО ФОРМАДЖИ (СЫРНАЯ)
ПИРОГ С БАЗИЛИКОМ И ПАРМЕЗАНОМ
БЕЛЫЙ СОУС С ГОРЧИЦЕЙ И КАРРИ
