Александрийский кулич

2951

Автор: Виктория

Категория: Выпечка и торты,
Сладкая, торты

Состав

200 мл топленого молока;

200 г сахара;

100 г. слив. масла;

2 яйца 1 желток;

1 ч л сухих дрожжей

Способ приготовления:

1. Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 12 часов.

2. Затем всыпать: Щепотку соли 100 г маринованного в коньяке изюма; 1 пакетик ванильного сахара; примерно 500 г муки.

3. Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло. Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое.

4. Выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности.

5. Верх остывших куличей смазать белковой глазурью, украсить.

Кулинарные наборы

Ваш email

Ваш пароль Не менее 6 знаков

Ваше имя

Телефон

Вид деятельности

Возраст

Ваш регион:

Пол	Мужской Женский

	Вы подтверждаете что вы добровольно предоставляете свои данные

	обновить