ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ, НЕКТАРИНАМИ И СЛИВАМИ
2117


Сладкая, торты

Ингредиенты:
130г кешью
65г сахара коричневого
10г ванильного сахара
3 яйца
20г манной крупы
550г творога (лучше однородного, не зернистого)
150г сметаны
100г сахара коричневого
40г кокосовой стружки
2яйца
70г манной крупы
1ч. л разрыхлителя
3 нектарина, 2 сливы
Способ приготовления:
1. Для орехового теста кешью поджарить, смолоть в кофемолке. Добавить сахар, яйца. Всыпать манку, перемешать.
2. Для творожной начинки творог, сметану, сахар, стружку перемешать в блендере. Добавить яйца, манку, разрыхлитель и перемешать.
3. Духовку разогреть до 175С. Нектарины и сливы порезать на дольки.
4. На дно формы вылить ореховое тесто, затем творожный слой чуть больше половины, сверху нектарины и сливы и остатки творожного теста.
5. Выпекать 50-55 минут. Приятного аппетита!