Корзина
0 наборов
рус укр eng
(044) 592-22-90
(050) 595-25-25
(067) 365-07-07

ПАРОВЫЕ ТВОРОЖНИКИ С ВИШНЕВЫМ СОУСОМ

553
Автор: Тата
КатегорияКатегория: Основные блюда,
ПАРОВЫЕ ТВОРОЖНИКИ С ВИШНЕВЫМ СОУСОМ
Ингредиенты:
Творог - 400 г 
Яйца - 5 шт
Сахар - ¾ стакана 
Соль - щепотка 
Разрыхлитель  
Мука – зависит от творога, тесто должно быть как пластилин
Масло сливочное  - 50 г 
Замороженная  вишня – 500г
Коньяк  – 1 столовая ложка
Крахмал  – 2 чайных ложки
Гвоздика  – 2 шт
щепотка корицы

Способ приготовления:
1. Взбейте яйца, добавьте творог, сахар, соль, разрыхлитель, муку. Все ингредиенты смешайте и замесите тесто. 
2. Дальше делим тесто на кусочки, размером с крупную сливу. Сформируйте из теста лепешку, вложите вишни и залепите края (как в пирожке). Дальше можно придать форму чуть плоского шарика. 
3. Пароварку обязательно смажьте растопленным сливочным маслом. Варите творожники 20-25 минут.
4. Для вишневого соуса в ковшик засыпьте вишню, сахар, специи, коньяк, проварите 2-3 минуты. Затем загустите разведенным в холодной воде крахмалом. 
5. Подавайте творожники теплыми  с вишневым соусом. Приятного аппетита!

Смотрите также

Популярные наборы