(044) 592-22-90
(050) 595-25-25
(067) 365-07-07
ПАРОВЫЕ ТВОРОЖНИКИ С ВИШНЕВЫМ СОУСОМ
645
Автор: Тата
Категория:
Основные блюда,
Ингредиенты:
Творог - 400 г
Яйца - 5 шт
Сахар - ¾ стакана
Соль - щепотка
Разрыхлитель
Мука – зависит от творога, тесто должно быть как пластилин
Масло сливочное - 50 г
Замороженная вишня – 500г
Коньяк – 1 столовая ложка
Крахмал – 2 чайных ложки
Гвоздика – 2 шт
щепотка корицы
Способ приготовления:
1. Взбейте яйца, добавьте творог, сахар, соль, разрыхлитель, муку. Все ингредиенты смешайте и замесите тесто.
2. Дальше делим тесто на кусочки, размером с крупную сливу. Сформируйте из теста лепешку, вложите вишни и залепите края (как в пирожке). Дальше можно придать форму чуть плоского шарика.
3. Пароварку обязательно смажьте растопленным сливочным маслом. Варите творожники 20-25 минут.
4. Для вишневого соуса в ковшик засыпьте вишню, сахар, специи, коньяк, проварите 2-3 минуты. Затем загустите разведенным в холодной воде крахмалом.
5. Подавайте творожники теплыми с вишневым соусом. Приятного аппетита!
Популярные наборы
АРМЯНСКИЙ СУП ФЛОЛ
УХА ПО-ЦАРСКИ С БЛИНЧИКАМИ
БОРЩ С ФАСОЛЬЮ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ
КИТАЙСКИЙ СУП С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ,...
ТЕЛЯТИНА В ВИННОМ СОУСЕ
РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ,...
МЯСО ПО - РАМЗОВСКИ
ПЕРУАНСКОЕ ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ С ОВОЩАМИ
КАЛЬЦОНЕ С ГРИБАМИ, СПАРЖЕЙ И ОЛИВКАМИ
ПИЦЦА КВАДРО ФОРМАДЖИ (СЫРНАЯ)
ПИРОГ С БАЗИЛИКОМ И ПАРМЕЗАНОМ
БЕЛЫЙ СОУС С ГОРЧИЦЕЙ И КАРРИ
