Корзина
0 наборов
рус укр eng
(044) 592-22-90
(050) 595-25-25
(067) 365-07-07

Курица в кефире

1494
Автор: Тата
КатегорияКатегория: Основные блюда,
из Птицы
Ингредиенты:
Курица 1.5-1,8 кг 
кефир 1 л 
1ч.л базилика 
1ч.л мяты 
1ч.л розмарин 
1ч.л орегано 
1ч.л майорана 
2 ч.л морской соли 
3 зубчика чеснока 
2 ст.л паприки сладкой 
1стручёк острого перца 

Способ приготовления:
1. Приготовить маринад. Для этого в кефир добавить соль и специи. Залить курицу и оставить на 3-4 часа мариноваться в холодильнике.
2. Чеснок и перец порезать мелко и натереть внутреннюю часть курицы. Сверху натереть курицу паприкой. 
3. Духовку разогреть до 185 градусов. Курицу уложить в форму, залить кефиром с травами. 
4. Выпекать примерно 2 часа, переворачивая. За 15 минут до окончания выпекания накрыть фольгой. 

Смотрите также

Популярные наборы