Курица в кефире

2363

Автор: Тата

Категория: Основные блюда,
из Птицы

Ингредиенты:

Курица 1.5-1,8 кг

кефир 1 л

1ч.л базилика

1ч.л мяты

1ч.л розмарин

1ч.л орегано

1ч.л майорана

2 ч.л морской соли

3 зубчика чеснока

2 ст.л паприки сладкой

1стручёк острого перца

Способ приготовления:

1. Приготовить маринад. Для этого в кефир добавить соль и специи. Залить курицу и оставить на 3-4 часа мариноваться в холодильнике.

2. Чеснок и перец порезать мелко и натереть внутреннюю часть курицы. Сверху натереть курицу паприкой.

3. Духовку разогреть до 185 градусов. Курицу уложить в форму, залить кефиром с травами.

4. Выпекать примерно 2 часа, переворачивая. За 15 минут до окончания выпекания накрыть фольгой.

Автор: Тата

Автор: Настена

Автор: Тата

Кулинарные наборы

Ваш email

Ваш пароль Не менее 6 знаков

Ваше имя

Телефон

Вид деятельности

Возраст

Ваш регион:

Пол	Мужской Женский

	Вы подтверждаете что вы добровольно предоставляете свои данные

	обновить