Корзина
0 наборов
рус укр eng
(044) 592-22-90
(050) 595-25-25
(067) 365-07-07

Осенний горшочек

1303
Автор: Света
КатегорияКатегория: Основные блюда,
из Мяса
Осенний горшочек
Это блюдо делать очень просто, а получается вкусно. Сразу обжарить мясо (я беру свинину),добавить лук,немного прожарить.Нарезать колечками морковь - жарить. Добавить нарезанную кубиками тыкву(при жарке она даёт такой аромат).Подсолить,подсахарить и добавить нарезанную кубиками картошку,но уже не жарить,всё перемешать.
 Берем карамические горшочки,в каждый на дно выкладываем лавовый лис,2-3 зубка чеснока и веточку чабера (у меня растет два вида),выкладываем перемешанные продукты,на верх дольками укладываем болгарский перец и заливаем 2-3 столовых ложки сметаны.В духовку - 180-160 гр. на 30-40 минут
                                                                         
продукты :
  • 300-400 гр.мяса
  • 5-6 средних морковки
  • 2 головки лука
  • 200-300 гр.тыквы
  • 1-2 болгрских перца
  • 5-6 картофелин
  • Чеснок,чабер,лаовр.лист,соль,сахар.

Смотрите также

Популярные наборы