Корзина
0 наборов
рус укр eng
(044) 592-22-90
(050) 595-25-25
(067) 365-07-07

САЛАТ С БРЫНЗОЙ И АВОКАДО

1480
Автор: Тата
КатегорияКатегория: Закуски
Количество порций: 2
Калорийность:
Время приготовления: 15 минут
Сложность: 

Ингредиенты:
Авокадо  1 крупный или 2 мелких
Брынза  100 г
Красный репчатый лук 1 шт крупный
Помидор  2 шт средних
Сок лимона 1 ст л
Листовой салат 1 пучок
Для заправки:
Винный уксус 2 ч. л
Дижонская горчица 1 ч.л.
Оливковое масло 4 ст.л.
Соль  1/4 ч.л.
Перец 1/5 ч.л.

Способ приготовления:
1. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком. Лук очистить, нарезать полукольцами. Помидор нарезать дольками. Брынзу нарезать крупными кубиками.
2. На 2 тарелки разложить салатные листья (можно предварительно нарвать крупными кусками). Сверху разложить подготовленные ингредиенты.
3. Для заправки в маленькой мисочке смешать уксус и горчицу. Затем постепенно, взбивая венчиком, добавить масло, соль, перец. Взбить до консистенции жидкой сметаны.
4. Полить салатной заправкой. Приятного аппетита!

Смотрите также

Популярные наборы