(044) 592-22-90
(050) 595-25-25
(067) 365-07-07
САЛАТ С БРЫНЗОЙ И АВОКАДО
1990
Автор: Тата
Категория:
Закуски
Количество порций: 2
Калорийность:
Время приготовления: 15 минут
Сложность:
Ингредиенты:
Авокадо 1 крупный или 2 мелких
Брынза 100 г
Красный репчатый лук 1 шт крупный
Помидор 2 шт средних
Сок лимона 1 ст л
Листовой салат 1 пучок
Для заправки:
Винный уксус 2 ч. л
Дижонская горчица 1 ч.л.
Оливковое масло 4 ст.л.
Соль 1/4 ч.л.
Перец 1/5 ч.л.
Способ приготовления:
1. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком. Лук очистить, нарезать полукольцами. Помидор нарезать дольками. Брынзу нарезать крупными кубиками.
2. На 2 тарелки разложить салатные листья (можно предварительно нарвать крупными кусками). Сверху разложить подготовленные ингредиенты.
3. Для заправки в маленькой мисочке смешать уксус и горчицу. Затем постепенно, взбивая венчиком, добавить масло, соль, перец. Взбить до консистенции жидкой сметаны.
4. Полить салатной заправкой. Приятного аппетита!
Популярные наборы
АРМЯНСКИЙ СУП ФЛОЛ
УХА ПО-ЦАРСКИ С БЛИНЧИКАМИ
БОРЩ С ФАСОЛЬЮ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ
КИТАЙСКИЙ СУП С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ,...
ТЕЛЯТИНА В ВИННОМ СОУСЕ
РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ,...
МЯСО ПО - РАМЗОВСКИ
ПЕРУАНСКОЕ ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ С ОВОЩАМИ
КАЛЬЦОНЕ С ГРИБАМИ, СПАРЖЕЙ И ОЛИВКАМИ
ПИЦЦА КВАДРО ФОРМАДЖИ (СЫРНАЯ)
ПИРОГ С БАЗИЛИКОМ И ПАРМЕЗАНОМ
БЕЛЫЙ СОУС С ГОРЧИЦЕЙ И КАРРИ
