Корзина
0 наборов
рус укр eng
(044) 592-22-90
(050) 595-25-25
(067) 365-07-07

ПХАЛИ ИЗ СВЕКЛЫ

1636
Автор: Тата
КатегорияКатегория: Закуски
Количество порций: 8
Калорийность:
Время приготовления: 40 минут
Сложность: 

Ингредиенты:
Свекла  500 г
Грецкий орех 100 г
Красный лук 1 шт средний
Чеснок  2 средние дольки
Хмели-сунели ½ ч.л.
Шафран  ½ ч.л.
Кориандр (кинза) свежий 1 пучок
Белый винный уксус 2 ч.л.
Соль  по вкусу

Способ приготовления:
1. Свеклу отварить или запечь до готовности. Остудить, очистить, нарезать крупными кусками.
2. Лук, чеснок очистить. В блендере смешать лук, чеснок, зелень, орехи, соль, уксус до однородной массы.
3. Добавить свеклу. Снова взбить до однородности.
4. Перед подачей хорошо охладить в холодильнике. Для подачи с помощью ложки можно сформировать небольшие клецки и подавать на салатных листьях. Приятного аппетита!

Смотрите также

Популярные наборы