Корзина
0 наборов
рус укр eng
(044) 592-22-90
(050) 595-25-25
(067) 365-07-07

Пирожки дрожжевые на кефире

2799
Автор: Настена
КатегорияКатегория: Выпечка и торты,
Несладкая
Пирожки дрожжевые на кефире Состав: 
1 ст кефира, 
 0,5 ст раст.масла, 
 3 ст муки (примерно), 
 1 ч.л соли, 
 1 ст.л сахара, 
 5-7 г сухих дрожжей. 
 Инструкция
1. Нагреваю кефир с маслом (немного, на маленьком огне) до теплого состояния, добавляю сахар и соль, потом примерно 3 ст муки и дрожжи. Замешиваю тесто, оставляю для подъема на 30-60 мин. Из этого количества теста я делаю 20 пирожков с любой начинкой. 
2. Пока подходит тесто, готовлю начинку. Можно капусту с варенными яйцами или картошку, мясную или грибную. 
3. Формирую пирожки, укладываю на застеленный пергаментом противень, смазываю яйцом 
4. Выпекаю при 180 градусов минут 15-20 до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Смотрите также

Популярные наборы