Корзина
0 наборов
рус укр eng
(044) 592-22-90
(050) 595-25-25
(067) 365-07-07

Нежный клубничный пирог без выпечки

1416
Автор: Виктория
КатегорияКатегория: Мороженое и десерты
Нежный клубничный пирог без выпечки Состав: 
Творог нежирный 340 г 
Желатин 20 г 
Сливки 30% 500 мл 
Сахар 4 ст л 
Ванильный сахар 1 пачка 
600 г клубники 
½ упаковки печенья савоярди (примерно 18-20 шт) 
Упаковка любого фруктового желе 

Способ приготовления 

1. Желатин замочить в воде и распустить на водяной бане. 

2. Фруктовое желе приготовить согласно инструкции, уменьшив воду в два раза. 

3. 1/3 клубники измельчить в пюре. Оставшуюся клубнику нарезать пластинами. 

4. Взбить в блендере творог с двумя видами сахара и сливками до кремообразного состояния. Добавить распущенный желатин.

 5. В круглую форму (у меня салатник, выложенный пищевой пленкой) выложить пластины клубники, залить фруктовым желе (2-3 ст л), выложить часть творожного слоя, савоярди (пропитанные клубничным пюре). Так повторить еще несколько слоев. 

6. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Перед подачей перевернуть на блюдо, снять пищевую пленку. Приятного аппетита!

Смотрите также

Популярные наборы