Вернуться на страницу рецепта
Таймер
Минут
00
Часов
00
Инструкция по приготовлению кулинарного набора от
Guru Vkusoff

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ В ПРЯНОМ ПИВНОМ СОУСЕ

1. Свиные ребрышки (№1) присыпьте специями (№2). Разогрейте сковороду и, используя масло (№3), обжарьте со всех сторон на сильном огне до румяной корочки.

2. Приправьте ребра специями №4, влейте в сковороду воду №5 и жидкую смесь №6. Доведите до кипения, закройте сковороду крышкой и готовьте на самом маленьком огне, периодически переворачивая, 1час 30 минут.

3. Выньте ребра из жидкости, саму жидкость процедите. Вам понадобится 1 стакан (примерно 250 мл). Перелейте этот стакан жидкости в небольшой ковшик или кастрюльку и доведите до кипения.

4. Разведите муку (№7) в воде (№8) до однородности и добавьте в ковшик, перемешайте. Готовьте, помешивая, на небольшом огне 3 минуты. Снимите с огня.

5. Разогрейте духовку до температуры 220 градусов. Противень застелите фольгой (№9), выложите ребра. Поставьте на верхнюю полку разогретой духовки и запекайте 2-3 минуты с каждой стороны.

6. Подавайте ребра теплыми с горячим соусом. Приятного аппетита!

7. ПОМНИТЕ! УСПЕХ ЗАВИСИТ ОТ ЧЕТКОГО ИСПОЛНЕНИЯ ИНСТРУКЦИИ!

Ваш, GV