Вернуться на страницу рецепта
Таймер
Минут
00
Часов
00
Инструкция по приготовлению кулинарного набора от
Guru Vkusoff

ПИРОГ ИЗ КУС-КУСА С ГРУДИНКОЙ, МЯТОЙ И СЫРОМ


1. Воду (№1) закипятите. Положите в мисочку кус-кус (№2), залейте закипевшей водой и дайте настояться.


2. Лук (№3) нарежьте мелкими кубиками. Грудинку (№4) нарежьте тонкими полосками.


3. Разогрейте сковороду и, используя масло (№5), обжарьте до золотистого цвета грудинку. Затем добавьте в сковороду нарезанный лук и жарьте до прозрачности (примерно 5 минут). Снимите сковороду с огня.


4. Разогрейте духовку до 200 градусов.


5. Нарежьте мелко зелень (№6). Натрите на терке сыр (№7).


6. В отдельной миске взбейте венчиком яйца (№8) со специями (№9) и молоком (№10). Добавьте к яйцам кус-кус (он к этому времени должен полностью впитать воду), зелень, обжаренный с грудинкой лук и натертый сыр. Все хорошо перемешайте.


7. Форму (№11) смажьте маслом (№12). Выложите смесь из кус-куса, разровняйте. Выпекайте в разогретой духовке 30 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!


8. ПОМНИТЕ! УСПЕХ ЗАВИСИТ ОТ ЧЕТКОГО ИСПОЛНЕНИЯ ИНСТРУКЦИИ!


Ваш, GV